коньяк

Экскурсии во Франции – Коньяк

Коньяк – это маленький приветливый городок площадью всего 15,5 км². Этот город стал родоначальником знаменитого напитка. Город Коньяк знаменит еще и тем, что именно здесь родился король Франциск І. Вся жизнь в этом замечательном месте сосредоточена вокруг производства коньяка.

Общая информация

Город Коньяк находится недалеко от Бордо и Ангулема, всего около 2 часов езды. Так как городок очень маленький, его можно обойти всего за пару часов. В зависимости от того какие коньячные дома вы посетите — будет меняться длительность экскурсионного тура.

Например, коньячный дом торговой марки «Хеннесси» имеет несколько видов экскурсий продолжительностью от 1.15 до 2 часов. Коньяк очень тихий и размеренный городок, поэтому такая экскурсия подойдет лучше всего тем, кому больше по нраву спокойный отдых. Такую экскурсионную программу смогут по достоинству оценить гурманы – любители благородного напитка. Вряд ли такое путешествие придется по вкусу детям.

Экскурсия

Коньяк – красивый маленький городок, который расположился на реке Шаранта. Именно здесь в замке Валуа родился Франсуа Ангулемский. Он очень любил свой родной город и, став уже королем Франциском І, всячески способствовал его развитию. Он даровал право горожанам торговать солью. Это привело к экономическому развитию города. Голландцы, приезжавшие за солью, покупали у местных жителей вино. Но, к сожалению, вино нельзя долго хранить. В процессе решения этой проблемы родился новый напиток – коньяк. Так, с «легкой руки» Франциска І, всему миру стал известен этот благородный напиток.

Коньяк

Экскурсию лучше всего начать с пешей прогулки по старому городу. Узкие мощеные улочки города Коньяк пестрят изображениями мифических горгулий и саламандр. До сих пор сохранились старинные ворота в город датируемые XV веком. На самой главной площади города расположен памятник Франциску I. В центре г.Коньяк стоит тот самый замок Валуа, где он родился. Замок был разрушен в ХІІ веке, а восстановлен только в XV. Ныне там разместился коньячный дом и производственные погреба торговой марки «Otard».

Прекрасно сохранилась францисканская церковь Сен-Леже, построенная в ХIV веке. Очень примечательное трехнефное строение, типичное для готической архитектуры средних веков.

Церковь Сен-Мартин интересна сохранившимися средневековыми захоронениями. В городе есть два парка и несколько музеев. В одном из городских парков находится Музей истории и искусства. Есть отдельно Музей искусств, но самый главный музей города – Музей коньяка. Его открыли сравнительно недавно – в 2004 году. Несмотря на это, музей пользуется большой популярностью.

Невзирая на то, что г. Коньяк очень маленький и спокойный, ежегодно тут проводят множество фестивалей. Например, с 1982 года, каждый год в июне месяце здесь проходит Международный Фестиваль полицейского кино. А в начале сентября уличные театры устраивают общегородской карнавал. Ценители музыки в стиле «Блюз» съезжаются в Коньяк со всего мира в конце июля, когда проходит знаменитый фестиваль «Страсти по Блюзу».

Крупные торговые дома Коньяка предлагают отдельные экскурсии по своим территориям. Самую информационную экскурсию предлагает торговая марка «Otard». Длится мероприятие около 1 часа. Здесь вам расскажут историю города и замка Валуа. Проведут в «Зал Шлема» где проходил свадебный обряд сына Ричарда «Львиное Сердце». Обязательно покажут банкетный зал, который был построен по проекту великого Леонардо да Винчи. Вы посетите погреба, где расскажут о производстве и выдержке напитка. В заключение экскурсии, конечно же – дегустация коньяка.

Торговый дом «Hennessy» предлагает посетить свой дом — превосходный замок XIX века и погреба, которые находятся на другом берегу Шаранта. До погребов вас довезут на катере по реке. Торговый дом предлагает различные типы экскурсии. В зависимости от выбранного типа длительность визита колеблется от 1 часа 15 минут до 2 часов. В соответствии с выбранным типом экскурсии включена дегустация различных сортов коньяка.

Коньяк

Представители каждой торговой марки в этом городке имеют свои маленькие секреты. Торговый дом «REMY MARTIN» предложит вашему вниманию свои погреба, а также виноградники.

Романтическая поездка на маленьком поезде по внутренним помещениям и виноградниках навсегда останется в вашем сердце. Семейное предприятие «CAMUS» откроет секреты составления аромата и техники разлива. Торговый дом «COURVOISIER», несомненно, представит вашему вниманию эксклюзивную коллекцию вещей, которые принадлежали Наполеону.

Если останется свободное время то можно посмотреть несколько старинных замков, которые расположились в ближайших окрестностях города. Не учитывая, что Коньяк очень маленький городок, в нем есть несколько весьма уютных ресторанчиков, где можно приятно провести вечер. Прогуливаясь по городу нельзя не заметить знаковые темные пятна на некоторых зданиях. По этим отметкам можно определить в каком из домов производят коньяк. при хранении коньяка в дубовых бочках испаряется примерно 2-3 % каждый год. Этот процент производители благородного напитка именуют «Долей Ангелов». Именно благодаря этим испарениям и появляются темные пятна на стенах зданий.

В этом городе вся легкая промышленность ориентирована на производство коньяка. Одной из самых сложных и важных профессий считаются мастера погребов. Такая профессия встречается крайне редко, имеет наследственный характер. Как ни странно эта профессия не подразумевает под собой копание погребов, а совсем наоборот. Мастера погребов занимаются купажированием и созданием коньячного «букета». Тут же в городе налажено производство этикеток и стеклянных бутылок.

Естественно бондарь в г. Коньяк одна из распространенных профессий. При желании можно посетить одну из крупных бондарских мастерских. Бондарь с радостью поделиться своими умениями и предложит попробовать свои силы в производстве бочки. Тут вас познакомят с раритетными бондарскими инструментами.

После длительных экскурсий по коньячным домам и городу приятным завершением станет прогулка на речном трамвайчике по реке Шаранта. Тут можно расслабиться и насладиться полученными впечатлениями. Тихая, спокойная, прозрачная вода реки Шранта только поспособствует этому.

Коньяк

Подготовка к поездке и возможные затраты

Перед тем как отправиться в путешествие определитесь, где именно вы планируете остановиться. Бронировать номера в отеле дешевле заранее — месяца за 3-4. Полезно будет наметить план посещения экскурсий, а заодно поинтересоваться по поводу русскоговорящего гида. Если такого гида нет, можно приобрести аудиогид. У каждого коньячного дома свои расценки на экскурсии. В зависимости от выбранных типов экскурсия может стоить от 5 до 40 евро. Заранее наметьте маршрут и наслаждайтесь путешествием. Счастливого пути!

Источник